Hidráulica de tuberías

El presente volumen de la Nueva Enciclopedia de la Climatización está dedicado a la refrigeración. Primero se explica en qué consiste este sistema y cuáles son sus principales aplicaciones. Se estudian después las cámaras frigoríficas, indicando con detalle cómo se construyen y cuáles son sus principales características, propiedades y utilización. También se analiza la normativa oficial existente referida a la fabricación y empleo de las cámaras de refrigeración y al almacenamiento frigorífico de alimentos. Por último, se dan algunos ejemplos prácticos que resumen todo el...

Chile es reconocido internacionalmente como el hotspot mediterráneo, con alto nivel de endemismo, una cobertura de bosque nativo que representa el 18% de su superficie continental y más de 60 millones de hectáreas de áreas protegidas, entre otras características. Sin embargo, se menciona que podría aumentar la pérdida de los ecosistemas si el desarrollo económico no adopta progresivamente estándares de sostenibilidad que generen un menor impacto sobre la biodiversidad. Desde agosto de 2015 hasta mayo de 2020, la FAO implementó el proyecto con el objetivo ambiental global...

La perfección no existe, pero los desconocidos ingenieros que se han empeñado en alcanzarla han tenido más importancia en nuestra vida de lo que pensamos. A través de anécdotas y ejemplos, teje la historia de la ingeniería de precisión y hace comprensibles sus inestimables aportaciones: el avión, la lente de una cámara Leica, las máquinas de rayos X, el telescopio Hubble, el microchip, el smartphone... Simon Winchester, venerado autor de bestsellers internacionales, hasta ahora no se había publicado en español. "Hipnotizante y fascinante. El Sr. Winchester es un maestro de la...

La seguridad y la salud en el trabajo son factores que cada día cobran mayor importancia en el mundo entero, de ahí que la aplicación de documentos técnicos y legales propenda por el bienestar de los trabajadores. "La naturaleza es sabia" reza el adagio popular, plena de bondad y generosidad para que el hombre manipule la tierra y consiga de ella el alimento vital. Y éste, en su afán porque la producción vegetal aumente y ante los requerimientos comerciales de la cadena de distribución de los alimentos, ha recurrido al uso de agroquímicos para el control de las plagas. Con el tiempo, ...