La Gran Ilusión

La finalidad de este primer texto de biología es que el alumno comprenda la composición de la materia, energía, los sistemas biológicos así como sus cambios e interdependencia, mediante una interrelación con los aspectos de desarrollo sustentable. La obra pretende ampliar y profundizar los conocimientos previos que tiene el alumno con relación a los mecanismos que rigen al mundo viviente.

Humanity's understanding of the physical world is full of gaps. Not tiny little gaps you can safely ignore -- there are huge yawning voids in our basic notions of how the world works. Jorge Cham and Daniel Whiteson team up to explore everything we don't know about the universe, and while introducing the biggest mysteries in physics, they also helpfully demystify many complicated things we do know. And although the universe is full of weird things that don't make any sense, Cham and Whiteson make a case that the questions we can't answer are as interesting as the ones we can, and they invite...

En esta Guía del laboratorio las instrucciones técnicas se reducen al mínimo necesario para poner en marcha los experimentos.

Existe un personaje fundamental en el ritual del asado: el del invitado que llega temprano, establece su base de operaciones detrás del asador y, vaso de vino en mano, comenta todos los pasos que se siguen hasta exclamar, ya resignado: "Ah, vos lo hacés así... Bueno, entonces no me meto", expresando una (no tan) velada crítica a los usos y costumbres del dueño de casa. Este libro es para ellos: para el asador y para los invitados, y pretende zanjar las eternas discusiones en torno a este ritual tan antiguo como la humanidad misma, por ejemplo, si es más conveniente usar carbón o leña...