Madrid Insolita y Secreta

¿Sabes qué historia esconden las fachadas más emblemáticas y fotografiadas de Barcelona? ¿Quieres descubrir cuáles son los rincones de la ciudad en los que merece la pena perderse? Este libro es un viaje por más de 50 lugares inolvidables de Barcelona, mágicos y sorprendentes. ¡Descúbrelos!

Rigurosa monografía que inserta el mundo de los toros en el marco de la historia general en época de Felipe IV. El autor revisa múltiples aspectos de la lidia desde los preceptistas, los elementos circundantes en este arte, cuestiones de tipo estadístico, geográfico..., enlazándolos con el rango social de la aristocracia y todo ello con una prosa científica de indiscutible valor literario.

En esta guía, además de aproximarnos a Canarias desde sus mitos vitales, echaremos una ojeada a enigmas como el de la Atlántida y San Borondón, el de la momificación, la trepanación, los grabados rupestres, la religión aborigen, los alineamientos astronómicos de sus yacimientos o las pintaderas, sin olvidarnos de uno de los asuntos que mayor controversia ha generado en la última década: el de la existencia de pirámides de piedra en diversas islas, como consecuencia de la hipotética presencia de la Orden del Temple en Canarias. En definitiva, todo un amplio espectro de misterios...

Este libro Elementos de Dirección Hotelera es fruto de mi experiencia en la dirección de hoteles de categoría superior en esta apasionante y a la vez exigente industria. Decidí escribir este texto para transmitir dicha experiencia en gestión a jóvenes directores de hotel que inician su actividad y a estudiantes de dirección hotelera. De hecho, he ido construyendo este libro durante los once años que he colaborado como profesora en el Máster en Gestión Turística de la Universidad de las Islas Baleares. A este postgrado acuden estudiantes de diversas disciplinas tales como Turismo,...