UF0060 - Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar

Esta obra se centra en las diferentes metodologías y las estrategias o diseños de investigación en el campo de la psicología que le están asociados: metodología de encuestas, observacional, experimental, cuasiexperimental y selectiva. Pretende hacer entender la importancia que tiene una buena planificación del diseño de investigación y las consecuencias que se pueden derivar a raíz de un diseño inicial inadecuado a la hora de obtener y analizar los datos, interpretarlos y extraer conclusiones

Del aborto al trabajo sexual y la trata, de la violencia de género a los techos de cristal impuestos para los altos cargos a las mujeres, de la madre trabajadora a la decadencia de la "familia tipo", de la literatura feminista al deporte, la música y el humor, El Atlas de la revolución de las mujeres ofrece, de la mano de las mejores especialistas, una mirada panorámica, profunda y crítica, de un mundo donde la dominación patriarcal sigue estando muy arraigada. Una obra imprescindible para deconstruir las arraigadas construcciones sociales de género en todo el planeta. Contiene: 90...

Eighty of the world's greatest myths and characters, from the gods of Greek mythology to the Norse heroes, retold and explained with engaging text and bold graphics. From early creation stories to classical hero narratives and the recurring theme of the afterlife, experience each myth and unravel the meanings behind the stories, getting to the heart of the importance of mythology to different cultures worldwide. More than just stories, myths are a testament to the amazing creativity of humans striving to explain and make sense of the world around them. Here you will discover Zeus, god of the...

Se trata del diccionario de sociología de mayor actualidad y riqueza disponible en nuestra lengua. El profesor Gallino, catedrático de la Universidad de Turín, ha llevado a cabo, en más de mil páginas, una obra admirable, verdadera summa conceptual de la sociología de nuestro tiempo. Cada entrada está dividida en cinco apartados: definición del concepto, variantes históricas de su significado, componentes y modalidades, factores o causas que lo influyen o modifican, y efectos o influencias en otros fenómenos. En el texto de cada artículo van indicándose las referencias cruzadas...