Física, 1

La Metrología es una ciencia que tiene impacto en los más diversos ámbitos de acción del ser humano, como el comercio, el ambiente, la salud y la sociedad en general y su desarrollo es clave para incrementar la competitividad internacional del sector productivo de cualquier país. En esta obra nos adentraremos en el estudio de los procesos de medición a través de un modelo y se estudiará la manera en que el hombre ha desarrollado nor- mas de aplicación internacional y sistemas de unidades de uso común. También estudiaremos los principios de operación de diversos...

Parte I TECNOLOGÍAS Y MERCADOS DE LA INNOVACIÓN ALIMENTARIA 1. METODOLOGÍAS DE LA INNOVACIÓN ALIMENTARIA Objetivos Mapa conceptual Glosario 1.1. Antecedentes y principios de la innovación en la industria alimentaria 1.1.1. Concepto de alimento 1.1.2. Recursos en el desarrollo de la tecnología alimentaria 1.2. Desarrollo del producto en la industria alimentaria 1.2.1. Desarrollo del producto 1.2.2. Diseño del producto 1.2.3. Método para el test del producto 1.2.4. Comercialización del producto 1.2.5. Consumo y aceptación del nuevo producto Resumen Actividades de autoevaluación...

Art i ciència, que per a molta gent poden semblar dues activitats ben separades, han tingut i tenen molts punts en comú. Al llarg de la història, artistes i científics s’han proporcionat mútuament eines de treball, materials nous o motius d’inspiració. En aquesta obra, s’expliquen de manera amena i assequible temes com el descobriment de pigments nous gràcies a l’evolució de la química o les tècniques modernes que permeten conèixer molts detalls sobre obres pictòriques, estudiar estils i detectar fraus o datacions equivocades. A més a més, s’explora la visió del món...

Multitud de oficios del presente necesitan personas preparadas para afrontar el trabajo del futuro. Si quieres convertirte en un auténtico profesional del sector del mecanizado por arranque de viruta, es imprescindible que conozcas las últimas tecnologías en máquinas herramientas, además de los utillajes y los procesos de mecanizado. Gracias a los recursos prácticos que ofrece este libro, basados en la nueva revolución industrial, la Industria 4.0, conseguirás una visión general de cómo es el trabajo y el día a día en un taller de mecanizado, y conocerás las máquinas...