Introducción a la Ingeniería Química: Problemas resueltos de Balances de Materia y Energía

El objeto de este ensayo de historia comparada es rescatar las singularidades que presentan el Estado y el Derecho en España en el marco de la tradición europea. Para que tanto los estudiantes de Derecho como los juristas ya inmersos en la práctica jurídica, que deseen comprender mejor el sentido de su dedicación profesional, se den cuenta de que el derecho no surge de la nada, no es un invento de los políticos ni de los profesores de universidad, sino que hunde sus raíces en una larga tradición en la que lo jurídico se ha ido adaptando a las circunstancias históricas de cada...

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...

"Roberto D. Agramonte, an extraordinary researcher of Marti's life and work, thoroughly studies in this book two main aspects of the Martian doctrine: education and politics."

Sexualidad es una palabra, un concepto que abarca muchos aspectos. Tiene que ver con la reproducción y el nacimiento, con el crecimiento y el desarrollo, con la salud y la enfermedad, con la serenidad y la neurosis, con el amor y el deseo, con la construcción plena o trunca de un ser humano, con el dinero y el mercado. Puede constituirse en razón de lo más sublime o lo más degradante. Nos acompaña, como la involuntaria necesidad de respirar, a lo largo de toda nuestra vida y en todo momento. La revista ¿Cómo ves?, es una publicación de la Dirección General de Divulgación de la...