Mujeres jaliscienses del siglo XIX

A través de hermosas historias podrán aprender a los primeros hábitos de higiene y del cuidado del cuerpo y del entorno. Cada uno de nosotros, desde nuestro rol en la familia, puede ayudar a las niñas y los niños a desarrollar hábitos positivos de higiene para aprender a conocerse y llevar una vida saludable y feliz desde la infancia. En este libro, Plim Plim y sus amigos acompañan a los más pequeños los primeros hábitos de higiene del cuerpo y del entorno. Con tips, especialmente elaborados por profesionales para ayudar a los adultos a acompañar a los peques en el proceso.

Veinticuatro textos que nos alejan de aquella Guatemala de pueblos y aparecidos y nos llevan de la mano por espacios donde concurren dinámicas más turbulentas, soledades más extrañas y conflictos más penumbrosos.Las señales de cambio en el discurso literario producido en Guatemala durante las últimas décadas no son más que la instauración de una nueva forma de pensar la literatura. En ella, la escritura estalla y nos muestra otra mirada, otros signos, otra estética.

Los artículos reunidos en el presente volumen dan claro testimonio del debate sobre el modo de producción esclavista en el seno de las distintas sociedades antiguas. Este volumen recoge artículos de Petit, Sereni, Parain, Utchenko, Guenther, Vittinghof, Schtajerman, Sharevskaia y Schurut.

Descubre los diagnósticos y las propuestas para las políticas públicas del Perú. ¿Cuáles son los factores para implementar una administración estratégica del país? ¿Cómo satisfacer la necesidad de hoy sin comprometer las generaciones futuras? ¿El crecimiento económico es lo único que necesita el Perú para resolver sus problemas sociales? ¿Es posible un liderazgo basado en la identidad nacional y los valores morales? ¿La inversión en defensa es necesaria para el desarrollo? ¿Qué consecuencias tendrá la crisis internacional sobre la economía peruana en el mediano plazo?...

En tiempos se consideraba que la política podía ofrecer a las sociedades humanas el control sobre su destino. Hoy en día predomina, no obstante, un gran pesimismo sobre la capacidad de control de los seres humanos, y menos aún mediante la política. Esta nueva percepción fatalista de la condición humana proclama que vivimos en jaulas de hierro erigidas por vastas fuerzas impersonales surgidas de la globalización y la tecnología: una sociedad que es a la vez antipolítica y apolítica, una sociedad sin esperanza ni medios para imaginar o impulsar un futuro alternativo. Refleja la...

¿Qué hay detrás de los platos y las recetas del Bulli? Elegido como el mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant en cinco ocasiones consecutivas —un hecho sin precedentes—, el Bulli es el sitio donde la cocina creativa de Ferran Adrià es objeto de peregrinación gastronómica por parte de clientes de todo el mundo, tras meses y años de espera para conseguir una mesa. Pero es también el lugar donde cada año decenas de jóvenes cocineros, los más ambiciosos de todo el mundo, dirigen sus pasos para trabajar en él de forma gratuita. Los aprendices de brujo explora y se...

Este volumen analiza la comparación cultural como procedimiento (teórico y metodológico) para explicar la diversidad cultural. La selección de textos compilados abordan, desde diferentes orientaciones teóricas, la complejidad de comparar los procesos culturales e intentan dar respuestas a los siguientes interrogantes: ¿Qué clase de equivalencias culturales son comparables entre sí? ¿Quién determina qué es lo específico y qué es lo universal, qué es lo semejante o diverso en los fenómenos culturales? ¿A qué construcciones e interpretaciones culturales dan lugar esa...

El presente Manual internacional de Sociología Medioambiental reúne los trabajos de 28 académicos de cerca de 9 países que pertenecen a diversas tradiciones sociológicas.Proporciona al lector conocimientos básicos sobre los orígenes y el desarrollo del campo, una valoración de las distintas maneras en las que los sociólogos se implican con el medio ambiente y algunos ejemplos de los análisis que pueden resultar de esos diferentes enfoques. Como resultado de todo ello, pone de relieve no sólo el interés sociológico por las cuestiones medioambientales globales, sino también la...